মুকুল হোসেন
সিরাজগঞ্জে সু-স্বাস্থ্যের জন্য ফলিত পুষ্টি বিষয়ক ক্যাম্পেইন অনুষ্ঠিত হয়।
বারটান কৃষি উন্নয়নের মাধ্যমে পুষ্টি নিরাপত্তা জোরদারকরণ প্রকল্পের আয়োজনে
বারটান আঞ্চলিক কার্যালয়, সিরাজগঞ্জের বাস্তবায়নে,
বৃহস্পতিবার (৮মে-২০২৫খ্রিঃ) সকালে রাশিদাজ্জোহা সরকারি মহিলা কলেজ, সিরাজগঞ্জের হলরুমে কলেজের
একাদশ ও দ্বাদশ শ্রেণির -১১০ জন শিক্ষার্থীদের অংশগ্রহণে অনুষ্ঠিত 'স্বাস্থ্যের জন্য ফলিত পুষ্টি' বিষয়ক সচেতনতামূলক ক্যাম্পেইন অনুষ্ঠানের সভাপতিত্ব করেন, অত্র কলেজে'র অধ্যক্ষ প্রফেসর সুলতানা সালমা হোসেন। অনুষ্ঠিত এই ক্যাম্পেইনে নারায়ণগঞ্জ আড়াইহাজার বারটান প্রধান কার্যালয়ের নির্বাহী পরিচালক রেহেনা আকতার শিক্ষার্থীদের সঙ্গে মতবিনিময় করেন। পুষ্টি ও কৃষির আন্তঃসম্পর্ক এবং সচেতনতার গুরুত্ব তুলে ধরেন তিনি।
এ ক্যাম্পইনে মূলপ্রবন্ধ পাওয়ার পয়েন্ট উপস্থাপক ছিলেন, নারায়ণগঞ্জ আড়াই হাজার বারটান প্রধান কার্যালয়ের প্রধান বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা তাসনীমা মাহজাবীন এসময়ে তিনি শিক্ষার্থীদের মাঝে পুষ্টি নিরাপত্তা বিষয়ে সচেতনতা বৃদ্ধি এবং ফলিত পুষ্টির উপকারিতা সম্পর্কে বাস্তবধর্মী ধারণা দেন ।
তিনি আরও বলেন, উদ্ভিদ ও প্রাণীজ পুষ্টি উপাদান সমৃদ্ধ খাদ্যের পুষ্টিমেনু ও প্রতিদিনের বয়সভিত্তিক খাদ্য তালিকা সকল স্তরের জনগণের কাছে সরবরাহ; রঙিন শাক-সবজি গ্রহণ; পানিতে দ্রবনীয় ভিটামিন অপচয়ে সবজি কাটার আগে ভালোভাবে ধোয়া; বিভিন্ন হোটেল রেস্তোরায় সেফ বা বাবুর্চি নিয়োগে দক্ষ জনবল নিশ্চিতের প্রতি গুরুত্বারোপ করা হয়।
সু-স্বাস্থ্যের জন্য ফলিত পুষ্টি বিষয়ক ক্যাম্পেইন
অনুষ্ঠানের সার্বিক দায়িত্ব ছিলেন এবং পরিচালনা করেন, বারটান সিরাজগঞ্জের প্রধান কর্মকর্তা ড. আঃ মজিদ। এসময়ে বারটান আঞ্চলিক কার্যালয়, সিরাজগঞ্জের কর্মকর্তা ও কর্মচারীরা উপস্থিত ছিলেন।
(1).jpg)
